Kaicao 65% negro y café arábico
El chocolate de Kaicao 65% negro y café arábico y cardamomo es una delicia. Un producto que combina lo mejor del chocolate negro con la mejor calidad del café, todo en proporciones perfectas.
No contiene azúcar, se ha optado por endulzarlo con dátiles, que ofrece una experiencia espectacular.
La creación artesana de Kaicao
Fermentación 5 días — Secado al sol 8 días — Selección y tostado 1 día — Molido a la piedra y conchado 3 días
— Madurado 30 días — Temperado, moldeado y empacado.
Ingredientes:
Cacao 65%, dátil en polvo, manteca de cacao, café y cardamomo.
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Origen: Madrid
