Kdlso, el vermú de Bodega Siguín
Un vermú con alma de vino, nacido de la Garnacha de Cadalso de los Vidrios.
A diferencia de otros vermús, Kdlso parte de un vino de Garnacha tinta de Bodega Siguín, que le proporciona gran complejidad y estructura desde la base.
Una receta propia de botánicos
El vino base se macera durante semanas con una receta propia de botánicos: una base de raíces que aporta el amargor característico, una mezcla compleja de hierbas aromáticas que construye el núcleo del sabor, y unos toques cítricos que dan los aromas de salida.
Posteriormente se endulza con la justa cantidad de azúcar moreno y mosto concentrado, y se deja estabilizar al abrigo de la luz durante el tiempo necesario. Se filtra y sulfita ligeramente antes de su embotellado.
Cómo disfrutar Kdlso
Recomendamos disfrutarlo fresco, pero no helado, con un cubito de hielo en un vaso bajo.
En un combinado clásico, con un chorrito de sifón y una rodaja de naranja, queda perfecto también.
¿Con qué acompañar Kdlso?
Por su amargor equilibrado y su fondo de Garnacha, Kdlso es un vermú ideal como aperitivo.
Combina especialmente bien con:
- 🫒 Aceitunas y encurtidos
- 🧀 Quesos curados
- 🍖 Embutidos ibéricos
- 🥫 Conservas y picoteo
- 🍊 Un combinado con sifón y naranja
Un vermú de Cadalso de los Vidrios, Madrid
Kdlso nace en Cadalso de los Vidrios, en la Comunidad de Madrid, de la mano de Bodega Siguín, el mismo proyecto familiar que elabora sus vinos de Garnacha.
Para quienes buscan vermús de Madrid con carácter propio, Kdlso ofrece la complejidad de un buen vino base combinada con una receta de botánicos cuidada al detalle.
Ficha del producto
| Característica | Información |
|---|---|
| Nombre | Kdlso |
| Tipo | Vermú (base de vino de Garnacha tinta) |
| Origen | España |
| Zona | Cadalso de los Vidrios, Madrid |
| Elaborado y embotellado por | Bodega Siguín |
| Formato | 75 cl |
| Temperatura de servicio | Fresco, no helado, con hielo |
| Perfil | Amargor de raíces, hierbas aromáticas y toques cítricos sobre fondo de Garnacha |
| Cómo tomarlo | Con hielo en vaso bajo, o en combinado con sifón y naranja |
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Si buscas comprar vermú de Madrid con personalidad propia, Kdlso de Bodega Siguín es una referencia que merece un hueco en tu aperitivo.
Un vermú madrileño elaborado y embotellado en Cadalso de los Vidrios, a partir de un vino de Garnacha tinta macerado con una receta propia de botánicos.
Kdlso
Vermú de Madrid con alma de Garnacha. Amargor, hierbas y un fondo cítrico.
