Alubias canela con setas
Las alubias canela con setas están hechas con la variedad canela (que es un tipo de legumbre alargada redondeada con un tamaño homogéneo con un sabor suave y textura mantecosa), aceite de oliva virgen extra, setas( cardo, rosa y Shitake), sal y especias.
Si quieres darle un toque extra añade un huevo cocido y verás que gustazo te das!
Información nutricional de las alubias canela con setas
Por cada 100 gr
Valor energético (kcal)………………….172 Kcal |
Grasa bruta…………………………………………….6 g |
De las cuales Grasas saturadas……………..1 g |
Hidratos de carbono…………………………….19 g |
de los cuales azúcares……………………………1 g |
Fibra alimentaria……………………………………9 g |
Proteína………………………………………………….10 g |
Sal…………………………………………………………….1 g |
Origen: Camarma de Esteruelas (Madrid)