| Variedad de uva |
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Piedra Escrita Garnacha Centenaria
9,00€ IVA Incluido
Garnacha centenaria de Cenicientos: intensa, amplia y sabrosa.
Disponibilidad: Solo quedan 1 disponibles
Descripción
Sobre Piedra Escrita Garnacha Centenaria
Piedra Escrita Garnacha Centenaria es un vino tinto de la D.O. Vinos de Madrid, elaborado por la Bodega de San Esteban de Cenicientos a partir de Garnacha de cepas centenarias. Su nombre rinde homenaje al yacimiento arqueológico “Piedra Escrita”, en el propio municipio de Cenicientos.
La bodega, con más de 60 años de historia, nace de la unión de varias bodegas privadas de Cenicientos, y trabaja con viñas viejas de Garnacha que dan vinos de carácter intenso y sabroso.
En copa se muestra de un rojo cereza intenso. En nariz aparecen frutos maduros del bosque junto a notas tostadas y especiadas. En boca es intenso, amplio y sabroso, con un paso firme y persistente.
Indicaciones de Piedra Escrita Garnacha Centenaria
Se sirve entre 14 y 16 °C y es un tinto versátil en la mesa: platos de cuchara, pescados, quesos, carnes rojas o caza.
Revisa el resto de vinos de Madrid que tenemos.
En cata, del 1 al 5
El perfil de Piedra Escrita Garnacha Centenaria
Cada eje va del 1 al 5. El punto marca dónde está este vino.
Intensidad del aroma
4 / 5
Sutil
Intensa
Cuerpo
4 / 5
Ligero
Potente
Frescura
3 / 5
Suave
Viva
Dulzor
1 / 5
Seco
Dulce
Taninos
3 / 5
Suaves
Firmes
Duración en boca
4 / 5
Breve
Larga
Barrica
2 / 5
Sin madera
Con madera
En boca
¿A qué sabe Piedra Escrita Garnacha Centenaria?
En copa se muestra de un rojo cereza intenso. En nariz aparecen frutos maduros del bosque junto a notas tostadas y especiadas. En boca es intenso, amplio y sabroso, con un paso firme y persistente.
En nariz y en la mesa
Aromas y maridaje de Piedra Escrita Garnacha Centenaria
Aromas
Marida con
Antes de pedirlo
Búscalo si...
- Buscas una Garnacha centenaria con historia
- Vas a comer platos de cuchara, quesos o caza
- Prefieres un tinto intenso y sabroso
- Te interesa el origen concreto: Cenicientos
Los datos
Ficha técnica de Piedra Escrita Garnacha Centenaria
- Uva
- Garnacha
- Denominación
- D.O. Vinos de Madrid
- Volumen
- 750 ml
- Temperatura de servicio
- 14–16 °C
La bodega
Bodega de San Esteban de Cenicientos
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