Espumoso semidulce rosado
El Espumoso Semidulce Rosado de Bodegas Andrés Díaz es una auténtica joya que combina la tradición y la innovación en cada burbuja. Este vino es el resultado de un meticuloso proceso de elaboración que comienza con la selección de las mejores uvas autóctonas, principalmente Garnacha y Tempranillo. Estas variedades aportan al vino su color vibrante y su carácter frutal distintivo.
Las uvas se cosechan a mano en el momento perfecto de maduración, lo que garantiza la máxima calidad y frescura. Una vez en la bodega, las uvas se someten a una fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Este paso crucial permite preservar los aromas frescos y frutales de la fruta. Después de esta primera fermentación, el vino se somete a una segunda fermentación en botella mediante el método tradicional, lo que le confiere su elegante burbuja fina y persistente.
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Origen: Navalcarnero.
