Vino Tinto Orgánico Flor del Amanecer

Flor del Amanecer

Vino tinto natural elaborado a partir de una cuidada selección de variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Tempranillo. Las uvas son desgranadas y prensadas de forma manual, lo que asegura un tratamiento artesanal en cada etapa. La fermentación se realiza a 22 °C con levaduras autóctonas, respetando al máximo las características naturales del mosto.

Después de la fermentación, el vino pasa por una crianza de tres meses en barricas nuevas de roble francés, donde adquiere mayor complejidad y estructura. A lo largo de todo el proceso, no se le añaden sulfitos, preservando así su pureza y autenticidad. Este vino refleja el compromiso con una enología sostenible y respetuosa con el entorno, ofreciendo un perfil limpio y genuino.

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