Mariscalas tinto M4
Mariscalas tinto M4 es un vino de producción limitada elaborado por Bodega Aumesquet Garrido en la Sierra Oeste de Madrid.
Este vino combina 90% Garnacha y 10% Syrah procedente de viñedos situados entre 700 y 1000 metros de altitud. Los viñedos crecen sobre suelos graníticos en un entorno natural dominado por pinares, vegetación mediterránea y clima continental de influencia montañosa. Estas condiciones permiten una maduración lenta y equilibrada de la uva, favoreciendo vinos con gran intensidad aromática, frescura y personalidad mineral.
Su elaboración incluye maceración prefermentativa en frío, fermentación en acero inoxidable y una crianza de 8 meses en barrica de roble americano, lo que aporta complejidad y estructura. Es un vino intenso y equilibrado, con gran personalidad, ideal para quienes buscan vinos con identidad y producción cuidada.
Mariscalas tinto M4 representa la nueva generación de vinos de Madrid: frescos, elegantes y profundamente ligados al paisaje y al terruño.
Notas de cata
Aromas a frutos negros (mora, ciruela), regaliz, café y especias. En boca es potente, redondo, con notas de guinda en licor y un final largo y complejo.
Una bodega comprometida con el paisaje y la viticultura madrileña
La Bodega Aumesquet Garrido, responsable de los vinos Mariscalas, desarrolla una viticultura artesanal enfocada en respetar el entorno natural y expresar la singularidad de la Sierra Oeste madrileña. La bodega trabaja principalmente con variedades tradicionales como Garnacha y Albillo Real procedentes de viñedos propios.
Su filosofía combina producción limitada, mínima intervención y una fuerte conexión con el paisaje. A través de sus vinos y sus actividades divulgativas, el proyecto contribuye activamente a posicionar la Sierra Oeste como una de las zonas más interesantes y cualitativas de la D.O. Vinos de Madrid.
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Origen: Cadalso de los Vidrios
