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Fuet de ternera I.G.P Sierra de Guadarrama

9,95 IVA Incluido

Fuet de producción artesanal con carne de ternera I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) de la Sierra de Guadarrama. Posee un alto valor nutritivo y bajo en grasas.

Agotado

Fuet de ternera I.G.P Sierra de Guadarrama

Este Fuet de producción artesanal marca una diferencia debido a que está elaborado por carne de ternera I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) de la Sierra de Guadarrama en Madrid.

A diferencia del cerdo, estas carnes poseen un importante valor nutritivo gracias a su bajo contenido en grasas y alto contenido en proteína.

Productores: Sabores de la Sierra

Ingredientes:

Ternera, panceta ibérica, tripa natural, sal, lactosuero y leche en polvo (contiene proteínas de leche y lactosa), aroma, dextrosa, especias, extractos vegetales. 250 gr

Recomendaciones

Sacar de la nevera unos minutos antes del consumo.

Comer con temperatura ambiente

Más datos

Para ser un producto Indicación Geográfica Protegida debe cumplir los siguientes requisitos:

-Pertenencia a las vacas de las razas Charolés, Avileña-Negra Ibérica, Limousine o proceder de cruces entre ellas; y su alimentación se realiza a base de cereales.

-Cumplen también unas exigencias en cuanto a la edad y al peso.

El fuet de ternera I.G.P Sierra de Guadarrama está hecho con piezas nobles de los animales, así como las tripas naturales y pimientón de la Vera. Además recuerda que es sin gluten ni lactosa.

Elaboración: Colmenar Viejo ( Madrid )
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